AllTimeClassic

Για τους λάτρεις του κρασιού που έχουν δεύτερες σκέψεις λόγω των θερμίδων που πολλές φορές μπορεί να έχουν κάποιες ποικιλίες κρασιών, έρχεται η Tanya Zuckerbrot, δημιουργός της δίαιτας “the F-Factor Diet” να τους καθησυχάσει. 

Σύμφωνα με την  Zuckerbrot υπάρχουν πολλά και εξαιρετικά κρασιά με πολύ λίγες θερμίδες που μπορεί κανείς να απολαύσει όταν βρίσκεται σε δίαιτα. 

Στα κόκκινα κρασιά τα Merlot, Pinot noir και τα Ροζέ έχουν μόνο 88 θερμίδες, 3 γραμμάρια υδατανθράκων και μόλις 1 γραμμάριο ζάχαρης το ποτήρι.

Ενώ τα κρασιά Marsala και Sherry, έχουν 164 θερμίδες, 14 γραμμάρια υδατανθράκων και 8 γραμμάρια ζάχαρης το ποτήρι!

Στα λευκά κρασιά τα καλύτερα και με λιγότερες θερμίδες κρασιά είναι τα Chardonnay, White zinfandel και τα Sauvignon blanc, αφού περιέχουν 85 θερμίδες, 2,6 γραμμάρια υδατανθράκων και 1 γραμμάριο ζάχαρης το ποτήρι.

Ενώ τα πιο γλυκά κρασιά όπως το Riesling ή το Moscato, είναι πολύ ωραία κρασιά και μπορούν πραγματικά να σε ξεμυαλίσουν με την ένταση και τη συμπύκνωση του αρώματος αλλά και της γεύσης τους , ωστόσο έχουν πολύ παραπάνω θερμίδες από όλα τα υπόλοιπα. ‘Ενα μόνο ποτήρι μπορεί να περιέχει μέχρι και 160 θερμίδες, 12 γραμμάρια υδατανθράκων και 8 γραμμάρια ζάχαρης!